반응형 샐러드2 추울수록 김치를 먹어야 하는 이유와 유용한 5가지 레시피 김치 한 포기면 보약이 필요 없습니다. 1. 김치와 겨울철 면역력의 비밀김치가 몸에 좋은 건 대한민국 사람이라면 누구나 다 안다. 코로나19도 김치 때문에 주춤했다는 기사까지 나왔으니까. 근데 대체 김치가 왜 좋은 걸까? 감자탕집 벽에 붙은 ‘감자탕의 효능’처럼 김치의 장점을 풀자면, 김치는 대표적인 발효식품이다. 발효 과정에서 생성되는 유산균은 장 건강을 개선하고 면역 체계를 강화한다. 한 연구에 따르면 80% 이상의 면역세포는 장에 존재하며, 장내 미생물의 균형을 맞추는 것이 면역력 유지에 중요하다고 한다. 2021년 한국 식품연구원의 연구에서는 김치 유산균이 염증 반응을 억제하고 바이러스 감염 예방에도 도움을 준다는 결과를 발표했다. 김치에는 비타민 A, C, E와 같은 항산화 성분도 풍부하다. 비.. 2024. 12. 18. 겨울에 차가운 샐러드로 식단하면 절대 안되는 5가지 이유 겨울철에는 따뜻하고 몸을 덥히는 다이어트 식단이 더욱 적합하다. 1. 따뜻한 채소 수프호박, 당근, 브로콜리 등 각종 채소로 만든 따뜻한 채소 수프는 겨울철 다이어트에 적합한 메뉴다. 저열량이면서도 포만감을 주며, 속을 따뜻하게 만들어 몸을 데우는 데 도움을 준다. 크림 대신 두유를 활용하면 열량을 낮추면서도 부드러운 맛을 유지할 수 있다. 2. 닭가슴살과 고구마 볼찐 고구마와 찢은 닭가슴살을 활용한 고구마 볼은 단백질과 복합 탄수화물을 균형 있게 섭취할 수 있는 간편한 다이어트 식단이다. 오븐이나 에어프라이어에 구워 바삭하게 만들면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있다. 간단한 재료로도 에너지를 충전하면서 건강을 유지할 수 있다. 3. 현미밥과 나물비빔밥따뜻한 현미밥에 시금치, 도라지 등 나물을 곁들인 비빔.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음 반응형
