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해외에서 인기몰이 중인 7가지 고추장 레시피 (feat. 외국인의 필수템) 2025년, 관세청에서 한국 양념 소스 수출액이 4억 달러를 돌파할 것이라는 전망을 내놓았다. K-소스의 열풍이 뜨겁다. 1. 고추장 치킨 윙미국에서 버팔로 윙이라는 이름으로 더 익숙하다. 닭 날개를 튀겨 핫소스를 뿌려 먹는 요리로 매콤하면서도 신맛이 특징. 고추장 치킨 윙은 튀긴 닭 날개에 고추장소스를 입힌 요리다. 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 소스를 만들고, 튀긴 닭 날개에 버무려 매콤 달콤하다. 신맛과 또 다른 매력이 있어 미국 젊은 층에서부터 입소문이 나기 시작했다. 2. 고추장 파스타국내 파인 다이닝에서도 등장하던 메뉴가 이제는 미국에서 인기다. 새로운 스타일의 고추장 파스타다. 파스타 면을 삶아 준비해 둔 뒤 고추장과 설탕, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다. 올리브오일을.. 2025. 5. 28.
체지방 빼고 몸을 날렵하게 만드는 5가지 음식 부기가 빠지면 몸은 자연히 가볍고 에너제틱해진다. 이런 식단의 도움을 받으면 된다. 복근이 드러나려면 최소한 체지방률을 12% 이하로 낮춰야 한다. 이는 강철 같은 의지력과 거의 초인적인 헌신이 요구되는 일이다. PwC 수석 어소시에이트 조셉 보이스는 그 사실을 몸소 깨달았다. 오랜 시간 몸을 만들기 위해 애썼지만, 결국 그는 전문가의 도움을 받기로 결심했고, Real Body Performance의 창립자인 로버트 어틀리를 찾았다. 처음에 어틀리의 비전통적인 디블로팅 전략은 조를 당황하게 만들었다. 그러나 결과는 확실했다. 그는 날렵해졌을 뿐 아니라 이전보다 훨씬 건강하고 활력이 넘쳤으며, 식단은 완전히 바뀌었다. “조는 자신의 몸에 실망한 상태로 나를 찾아왔어요”라고 어틀리는 말한다. “그의 식단은 .. 2025. 5. 26.
힙하다는 거 다 모아 놓은 동네, 성수에서 밤의 힙을 즐기는 방법 1. 더스토리지룸 | 1920년대 뉴욕 속으로치즈 가게를 위장한 숨은 바, 더스토리지룸은 1920년대 금주령 당시 실제 뉴욕에 살던 사람들이 즐겨 마시던 칵테일과 분위기를 그대로 재현한 곳이다. 사람들의 눈을 피해 몰래 마시던 당시의 그 레시피 대로 칵테일을 맛볼 수 있다. 와인, 위스키 등 주종 형식에 갇히지 않고 취향에 맞춰 주문할 수 있다. 치즈 가게를 거쳐 그 어떤 출입문도 등장하지 않을 것 같은 지하의 비밀 통로를 통해 문을 열면, 1920년대 뉴욕이 펼쳐진다. 주소 서울 성동구 연무장7길 8-1, 지하 1층영업시간 매일 오후 6시부터 새벽 1시까지(금, 토요일 새벽2시까지)인스타그램 @thestorageroom.kr 2. 무용학원 | 사단법인 한국 예술 협회의 위엄밖에서 봐도 무용학원, 안에 .. 2025. 5. 24.
의외로 사람들이 잘 모르는, 우울감을 줄이는 5가지 식품 1. 호박씨뉴욕포스트(New York Post)에 따르면, 호박씨는 기분 개선에 도움이 되는 대표적인 간식이라고 한다. 호박씨는 트립토판이 풍부하다. 트립토판은 세로토닌의 전구체로, 기분 조절에 중요한 역할을 한다. 호박씨는 먹기가 간편해서 좋다. 손으로 집어 먹어도 좋고 샐러드, 요거트, 오트밀 등에 뿌려 먹어도 맛있다. 2. 달걀달걀처럼 전천후로 활용하기 좋은 식재료도 드물다. 어디에 넣어도 맛있다. 메디컬뉴스투데이(Medical News Today)에 따르면, 달걀은 비타민 D와 트립토판을 포함하고 있어 세로토닌 생성을 돕는다고 한다. 특히 햇빛을 자주 못 보는 사람들의 기분 개선에 유용하다고. 그래서 군대에서 달걀이 자주 나왔던 걸까. 3. 연어흐르는 강물을 거꾸로 거슬러 오르는 연어가 건강한 이.. 2025. 5. 21.
약사가 추천하는 간 건강에 좋은 7가지 영양소 (feat. 피로야! 가라!) 숙취가 풀리지 않거나, 자도 자도 피곤하다면 이 영양소가 풍부한 영양제를 먹어 보자. 1. 밀크시슬 – 간세포 보호에 효과적가장 익숙한 이름일 것이다. 술을 자주 마시거나 많이 마시는 사람에게는 특히 필수다. 밀크시슬에 들어 있는 실리마린 성분은 간세포를 보호하고 재생을 촉진한다고 알려졌다. 간 기능 개선에 도움을 줘 빠른 피로 해소를 돕는다. 약사의 추천에 따라 함량과 복용법을 확인하는 것이 중요하다. 비타민 B와 함께 복용하면 치료와 예방효과 동시에 얻을 수 있다. 일반적으로 하루 1~2회 복용을 권장한다.​ 2. 비타민 B 복합체 – 간 기능 강화비타민 B군은 간 기능을 유지하고 강화하는 데 필수적이다. 특히 비타민 B1, B2, B6, B12는 술과 스트레스로 지친 간의 회복에 도움을 줄 수 있다.. 2025. 5. 18.
칼로리 소모 가장 빠른 유산소 기구 추천 (feat. 체중 감량과 근성장) 체중 감량은 물론 근성장에도 도움을 주는 효율적인 운동 기구만 골랐다. 헬스장에 가보면 유산소 운동 기구를 지나 곧장 벤치프레스로 향하는 사람들을 볼 수 있다. 러닝머신과 스텝머신을 비롯한 유산소 구역은 쳐다도 보지 않는다. 가슴 운동만 고집하는 게 나쁘다는 건 아니지만, 유산소 기구를 단지 웜업 용도나 심지어 벌 받듯이 피해야 할 존재로 생각하는 사람이라면, 당신은 큰 기회를 놓치고 있는 셈이다. 그리고 근육 성장 면에서도 손해를 보고 있을 수 있다. 어떤 연구에 따르면, 주 4회, 회당 45분의 중강도에서 고강도 유산소 운동을 하면 다리 근육의 크기가 5~6% 증가할 수 있다고 한다. 심장 건강을 강화하고, 지구력을 기르며, 정신을 맑게 유지하고, 장수에도 도움이 된다. 이런 효과를 약속하는 기계는 .. 2025. 5. 14.
봄밤의 낭만을 무알콜로 느끼고 싶은 분들에게 추천하는 8종 갈수록 선택지가 많아지는 논알콜 음료. 한 여름밤의 낭만을 위해 맥주부터 진, 칵테일까지 스타일도 국적도 제각각인 8종의 논알콜 드링크를 엄선했다. 1. 영국, Loah Beer과일을 한 입 베어문 듯 산뜻한 논알콜 맥주. 런던에서 시작된 ‘Loah Beer’는 과일의 향긋함을 살린 0.5% 이하의 저도수 맥주를 선보인다. 대표 맥주는 라임 라거와 블러드 오렌지 IPA. 시원하고 가볍지만 개성이 살아 있다. 칼로리도 낮고 비건도 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 알록달록하고 귀여운 패키지는 가벼운 맛의 맥주가 끌리는 여름날, 스타일리시하게 즐기기 좋은 선택지다. https://www.loah.beer/ LOAH-BEERLOAH-BEERwww.loah.beer 2. 캐나다, Partake Brewing‘Pa.. 2025. 5. 14.
여름철에 시원하게 얼려 먹어도 맛있는 7가지 과일 어떤 과일을 어떻게 얼려 먹어야 맛있을까? 냉동실을 넉넉히 비우고 하나씩 살펴보자. 1. 블루베리블루베리는 그 크기가 작아 한 입에 쏙 들어갈 뿐만 아니라 입속에 넣은 지 얼마 지나지 않아 금세 녹아버려 얼음 대신 먹기에 좋다. 깨끗이 세척한 블루베리는 지퍼 팩 등에 담아 밀봉해 얼리면 오래 두고 먹을 수 있는데, 얼음 대신 먹어도 좋고 주스를 만들어 먹어도 그 맛이 훌륭하다. 2. 딸기싫어하는 사람 없는 새콤달콤한 딸기는 얼려 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는 대표적인 과일 중 하나다. 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어낸 다음 얼리기만 하면 되는데, 보통 우유와 함께 갈아 스무디로 먹는 경우가 많지만, 초코 시럽이나 누텔라 잼에 찍어 먹어도 맛있게 먹을 수 있다. 3. 수박여름 대표 과일인 수박은 그냥 먹어도 맛.. 2025. 5. 13.
평소에 몰랐던 배고플 때 먹으면 살 빠지는 7가지 음식 다이어트도 타이밍이다. 배고플 때 먹는 음식이 다이어트 승패를 좌우한다. 1. 삶은 달걀단백질 함량이 높은 음식. 한 알에 약 70kcal로 칼로리는 낮으면서 포만감이 오래 지속된다. 흰자에 단백질과 노른자에 지방이 균형 있게 들어 있어 영양 면에서도 뛰어나다. 특히 아침 식사 대용이나 식사 직전에 먹으면 과식을 방지할 수 있어 다이어트에 효과적이다. 2. 그릭 요거트설탕이 들어있지 않은 플레인 그릭 요거트는 매우 높은 단백질 함유량을 가지고 있다. 게다가 장내 유익균을 늘려 배변 활동을 돕는다. 근육을 유지하고 노폐물은 배출한다. 배고플 때 먹으면 좋은 고단백 간식이다. 3. 사과사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부하다. 이는 소화를 천천히 진행시켜 혈당 급증을 막으며 포만감을 준다. 더 큰 효과.. 2025. 5. 13.
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