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칼슘4

뼈 건강을 위한 칼슘 흡수율 높이는 3가지 식단 뼈 건강을 위해서는 단순히 칼슘을 많이 섭취하는 것만으로는 부족하다. 칼슘을 흡수율을 높이려면 제대로 된 식단이 필요하다. 칼슘 흡수율을 높이려면① 비타민 D와 함께 식단 구성하기. 비타민 D가 부족하면 칼슘 흡수가 감소함.② 하루 15분 이상 햇볕 쬐기.③ 우유, 요거트, 치즈 등 유제품 섭취하기.④ 브로콜리, 케일, 청경채 등 녹색 잎채소 먹기. 칼슘과 비타민K가 풍부함.⑤ 멸치, 정어리 등 뼈째 먹는 생선 먹기.⑥ 두부와 콩류는 식물성 칼슘의 좋은 공급원.⑦ 아몬드, 참깨, 해바라기씨 등 칼슘과 마그네슘 함유된 간식 먹기.⑧ 커피나 탄산음료 섭취 줄이기. 칼슘의 체내 흡수를 방해할 수 있음. 1. 케일 멸치볶음 비빔밥케일은 비타민 K와 칼슘이 풍부하며 멸치 역시 뼈째 먹는 칼슘 공급원이다. 둘의 조.. 2025. 4. 26.
고기 없이 건강할 수 있는 비건 식단의 10가지 장단점 비건 식단은 동물성 식품을 배제하고 식물성 식품을 섭취하는 식습관을 의미한다. 전 세계적으로 건강, 환경 보호, 윤리적 이유로 인해 비건 식단을 실천하는 사람들이 늘고 있다. 비건 식당이 무조건 건강에 좋을까? 영양 결핍은 없을까? 비건 식단의 장단점을 살펴보자. 1. 장점: 심혈관 질환 예방에 도움비건 식단은 포화지방과 콜레스테롤 함량이 낮고, 섬유질과 항산화제가 풍부하여 심혈관 질환 예방에 긍정적인 영향을 미친다. 2019년 ‘Journal of the American Heart Association’에 발표된 연구에 따르면, 식물성 식단을 따르는 사람들은 심장 질환 발병 위험이 16% 낮았으며, 사망률이 25% 감소한 것으로 나타났다. 2. 장점: 체중 감량 및 비만 예방아무래도 제일 큰 장점이 아.. 2025. 3. 18.
어떻게 먹는 게 좋아요? 비타민과 미네랄 쉽게 섭취하는 6가지 방법 비타민과 미네랄(칼슘, 철분, 마그네슘)이 건강에 좋은 건 알고 있지만, 어떤 음식에 포함되어 있을까? 대체 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까? 1. 비타민 C비타민 C는 강력한 항산화제로, 면역력 증진과 피부, 연골, 뼈 건강에 꼭 필요한 영양소다. 특히 백혈구의 활동을 촉진하여 감염 저항력을 높이는 역할을 한다. 함유 식품 : 감귤류(오렌지, 레몬), 딸기, 피망, 브로콜리, 케일 등. 섭취 방법 : 비타민 C는 가열에 약하므로 신선한 채소와 과일 형태로 섭취하는 것이 좋다. 약으로 섭취할 경우 하루에 분할하여 소량씩 섭취하는 걸 추천한다. 2. 비타민 D비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고 뼈 건강을 유지하는 데 중요하다. 또한 면역 반응과 세포 성장에 중요한 역할을 해, 결핍 시 골다공증과 면역력 .. 2024. 11. 4.
전문가가 말하는 노화예방 5가지 식습관 (feat. 젊고 건강하게) 과학저널 ‘네이처 메디신’ 최신호 실린 미국 스탠퍼드대의 노화 경로 연구에서는 흥미로운 점이 발견됐다. 2년이라는 관찰 기간 동안 생활습관을 바꾼 사람, 특히 식습관을 바꾼 이들의 경우엔 노화 표지가 한 때 감소했다는 것이다. 노화는 어쩔 수 없는 현상이지만 ‘곱게 늙는’ 것은 생활습관의 노력으로 충분히 가능한 일이다. 신경외과 의사이자 미국 노화방지의료협회 이사인 조지프 마룬(Joseph Maroon) 박사는 최근 미국 의학전문지 뉴스맥스헬스를 통해 “노화와 염증은 밀접하게 관련돼 있다”며 “식습관은 우리 몸에 발생하는 염증의 주요 원인”이라고 설명했다. 따라서 식습관을 비롯한 생활습관을 바꿔 미리 염증을 막아야 한다는 것이 그의 주장이다. 노화방지 전문가인 그가 노화예방을 위해 권고하는 일상은 “계속.. 2024. 7. 13.
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