반응형 20242 탕후루, 요아정, 그리고? 2024 F&B 트렌드 결산 2025년 F&B 트렌드가 궁금하다고? 지나온 2024년의 트렌드를 총정리하다 보면 그 안에 답이 있다. 1. 시작은 탕후루2023년 마라탕과 탕후루라는 F&B 양대 산맥 구조는 2024년 초반까지 이어졌다. 하지만 ‘혈당 스파이크’ 같은 건강 관련 키워드에 대한 관심이 급증하면서 상대적으로 탕후루에 대한 관심이 급감하기 시작했다. 지난해 문을 연 탕후루 가게가 전국 1300개 점에 달하는 반면 올해 1월부터 6월까지 개업한 가게는 50개 점에 불과할 정도. ‘마라탕후루 챌린지’가 나올 정도로 인기의 정점을 찍고 완연한 하락세를 보였다. 2. 제2의 탕후루 쟁탈전 : 크루키 편‘국민 간식’ 자리 쟁탈전의 포문은 크루키가 열었다. 크루아상 반죽으로 별 걸 다 만드는 한국인들은 크루아상 반죽을 와플 기계로 .. 2025. 1. 5. 우리 회사 똘똘한 제품 2024 대한민국 소싱위크에서 판로 찾자! 좋은 제품을 만드는 것만큼이나 제품을 널리 알리고 잘 파는 일도 중요합니다. 그렇지만 마땅한 홍보 창구도, 마케팅 경험도 적은 중소기업 입장에선 쉽지 않은 일이죠. 그래서 정부가 직접 나섰습니다. 중소·벤처기업이 자사 우수제품을 널리 알리고 국내외 판로를 개척할 수 있는 자리를 마련한 건데요. 이름하여 '2024 대한민국 아웃소싱'입니다. 벌써 올해로 3회 차를 맞이했죠. 1. 무슨 행사야?2024 대한민국 아웃소싱는 중소기업 판로 확대를 지원하기 위한 종합 비즈니스 상담행사입니다. 국내와 해외바이어 180여 곳이 참여하는 온오프라인 수출상담회와 함께 중소기업이 자사 우수제품을 전시하는 자리도 마련되는데요. 1️⃣ 해외 바이어 1:1 매칭 온오프라인 맞춤형 상담회2️⃣ 국내 주요 유통채널(백화점 8개 사.. 2024. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
