몸이 예전 같지 않다면 나이 들수록 필요한 7가지 영양소
30~40대가 되면서 체력이 떨어지고 몸이 하나둘씩 고장 나기 시작한다. 어떤 영양소를 어떻게 챙겨 먹어야 할까? 1. 단백질근육량은 30대에 정점을 찍은 후 40대부터 서서히 감소하기 시작한다. 차에 기름을 넣듯 끼니마다 단백질을 채워주자. 단백질은 살코기, 생선, 두부, 콩류, 달걀에 많다. 단백질은 열에 강하므로 굽기, 찌기, 삶기 등 다양한 방법으로 조리할 수 있는데, 되도록 튀기는 건 피하자. 2. 오메가-3 지방산오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 좋고 염증을 감소시키며, 두뇌 기능 향상에 도움을 준다. 고등어, 연어 등의 등 푸른 생선, 호두, 아마씨유 등에 많이 들어있는데 생선은 찌거나 굽는 게 영양 손실이 덜하다. 호두나 아마씨유는 샐러드에 곁들여 먹자. 3. 비타민 D비타민 D는 칼슘 흡..
2025. 3. 13.
어떻게 먹는 게 좋아요? 비타민과 미네랄 쉽게 섭취하는 6가지 방법
비타민과 미네랄(칼슘, 철분, 마그네슘)이 건강에 좋은 건 알고 있지만, 어떤 음식에 포함되어 있을까? 대체 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까? 1. 비타민 C비타민 C는 강력한 항산화제로, 면역력 증진과 피부, 연골, 뼈 건강에 꼭 필요한 영양소다. 특히 백혈구의 활동을 촉진하여 감염 저항력을 높이는 역할을 한다. 함유 식품 : 감귤류(오렌지, 레몬), 딸기, 피망, 브로콜리, 케일 등. 섭취 방법 : 비타민 C는 가열에 약하므로 신선한 채소와 과일 형태로 섭취하는 것이 좋다. 약으로 섭취할 경우 하루에 분할하여 소량씩 섭취하는 걸 추천한다. 2. 비타민 D비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고 뼈 건강을 유지하는 데 중요하다. 또한 면역 반응과 세포 성장에 중요한 역할을 해, 결핍 시 골다공증과 면역력 ..
2024. 11. 4.
