반응형 와인4 취미가 돈이 되는 6가지 이색 재테크 (feat. 일석이조) 좋아하는 취미로 재미도 즐기고, 돈도 벌 수 있는 일석이조 재테크인 셈. 1. 레고 재테크레고로 하는 재테크는 워낙 유명해서 ‘레테크’라는 말이 생겼을 정도다. 주식 수익률보다 레고 수익률이 더 높을 때가 많을 정도로 잘만 한다면 제대로 된 레테크를 통한 이익을 볼 수 있다. 이렇게 레고의 값이 뛰는 이유는 바로 레고의 단종에 있다. 판매 기간이 어느 정도 지난 모델은 아무리 잘 팔린다고 하더라도 생산을 중단한다. 레고의 특성상 종류가 매우 많다 보니 생산 라인을 오래 유지하기가 어렵기 때문이다. 그렇다고 모든 레고가 돈이 되는 것은 아니다. 소장 가치가 높거나 마니아층이 탄탄할수록 그 값어치가 오른다. 가격이 오를만한 모델을 골라내는 안목도 중요하고, 미개봉 상태로 최소 5년 이상은 깨끗하게 보관하고 .. 2024. 12. 28. 파티 많은 연말, 남은 와인 5가지 활용법 그럴 리 없겠지만, 혹시라도 남는다면 이렇게 쓰자. 1. 요리에 활용남은 와인은 스테이크 소스, 리조또, 스튜 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 레드와인은 고기 요리나 토마토소스 기반 요리에 풍미를 더하고 화이트와인은 해산물 요리, 크림소스, 파스타에 잘 어울린다. 충분히 가열해 알코올을 어느 정도 제거해 줘야 맛이 좋아진다. 제육볶음, 소불고기 등에도 잘 어울리니 소량의 와인을 넣어보자. 2. 얼음 큐브로 만들어 보관남은 와인을 아이스 큐브 틀에 부어 얼려 보관한다. 이렇게 보관하면 요리할 때 필요한 만큼 한 조각씩 꺼내 소스, 스튜, 볶음 요리 등에 추가하면 와인의 풍미를 그대로 즐길 수 있다. 얼음으로 보관하면 와인이 상하지 않고 긴 시간 동안 사용할 수 있는 장점이 있다. 3. 천연 세제로 활용.. 2024. 12. 23. 와인부터 칵테일까지 겨울 한복판에 놓아둔 한 잔 얼려 먹어요. 1. 와인“냉장고 온도가 보통 5~6도라고 할 때, 그 온도에 가장 적정한 와인은 마침 연말에도 잘 어울리는 샴페인, 모스카토 같은 스위트 와인 혹은 포트와인이에요. 아주 달거나 버블이 있는. 와인 잔을 따로 칠링 해둘 필요는 없지만 잔이 크리스털인지 유리인지에 따른 온도 변화는 분명히 있죠. 크리스털 잔의 굉장히 큰 장점은 유리잔보다 열전도율이 낮단 거예요. 온도 변화가 더뎌서 차가움을 더 잘 유지해요. 보통 좋은 와인 잔을 산다, 크리스털 와인 잔을 산다 치면 두 개 브랜드를 꼽아요. 잘토 Zalto와 리델 Riedel. 잘토가 좀 더 얇고 가볍고, 단점은 얇은 만큼 깨지기 쉬워요. 저는 손이 좀 투박해서(웃음) 리델을 더 선호합니다. 어떤 술을 마시느냐도 중요하지만 같이 마시는 사람,.. 2024. 12. 17. 매일 마시는 와인이 우리 신체에 미치는 4가지 영향 (feat. 와인 하루 한 잔) 와인을 하루 한 잔 마시는 것은 심혈관 건강에 이롭다는 말이 있다. 레드 와인에 존재하는 폴리페놀 화합물, 라스베라트롤 같은 물질의 항산화 효능이 심혈관 질환에 효과적이기 때문이다. 그러나 과도한 섭취는 건강을 위협하는 원인이 될 수 있기 때문에 주의가 필요하다. 매일 마시는 와인이 우리 신체에 미치는 영향에 대해 알아봤다. 1. 치아 착색레드 와인에는 치아를 변색시키는 어두운 색소가 포함되어 있다. 또한, 와인의 산성 특성은 치아 표면을 거칠게 할 뿐만 아니라 붉은 색소가 침착되는 과정을 촉진시킨다. 화이트 와인 역시 마찬가지다. 화이트 와인에는 색소가 없지만, 산의 작용으로 치아에 얼룩이 생기기 쉽게 만든다. 따라서 와인 섭취 시 반드시 양치질이 필요하다. 다만, 와인을 마신 직후에는 양치질을 하지 .. 2024. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
