반응형 고소한 맛1 고소한 맛이 매력적인 두유의 3가지 효능 (feat. 단백질 풍부) 유당불내증 환자들은 유당을 분해하는 효소가 적어 우유를 조금만 마셔도 배가 더부룩하거나 설사를 한다. 이러한 유당불내증 환자들을 고충을 해결해 주는 것이 바로 두유다. 콩을 갈아서 만든 식물성 음료인 두유는 우유와 마찬가지로 여러 영양소를 갖춰 우유의 대체품으로 널리 사용된다. 고소한 맛이 일품인 두유의 효능에 대해서 알아본다. 1. 치매 예방두유에는 레시틴이라는 성분이 있다. 레시틴은 두뇌에서 수분을 제외한 약 30%를 차지하는 성분으로, 두뇌에 영양을 공급하며 기억이나 정보를 전달하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 원료가 된다. 따라서 두유를 주기적을 마시면 기억력과 집중력이 좋아지며 알츠하이머병과 같은 치매의 원인 질환을 예방할 수 있다. 2. 동맥경화 예방두유의 레시틴은 심혈관질환 예방에도 도움을 준.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음 반응형