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생활886

쌀뜨물을 활용하는 방법 (feat. 음식 비린내 잡는 비결) 쌀뜨물의 전분 성분은 얼룩 제거 및 냄새 제거 효과가 있어 일상생활에서 다양하게 활용이 가능하다. 쌀뜨물을 활용하는 방법에 대해 소개한다. 1. 요리할 때 활용하기찌개나 국을 끓일 때 물 대신 쌀뜨물을 넣으면 국물이 구수해지고 깊은 맛이 난다. 또한 쌀뜨물 속 전분 성분으로 인해 국물이 좀 더 걸쭉해진다. 빵이나 떡, 전병 등을 만들 때 반죽에 쌀뜨물을 넣으면 부드러움과 촉촉함을 더할 수 있다. 또한 밀가루가 아닌 다른 곡물 반죽에 쌀뜨물을 넣어 조리하면 좀 더 윤기가 나고 색상이 밝아진다. 우엉이나 죽순, 토란 등 쌉싸름하고 아린 맛이 나는 채소를 데칠 때 쌀뜨물을 활용하면 쌉쌀하고 떫은맛을 제거해 준다. 아울러, 쌀뜨물 속의 전분이 채소의 표면을 감싸 갈변 현상도 막을 수 있다. 2. 비린내 제거쌀뜨.. 2024. 8. 28.
파크골프와 그라운드골프의 다른점 (feat. 노인 건강 지키는 두 운동) 노령 인구가 증가하면서, 노년층이 건강하게 즐길 수 있는 운동으로 파크골프와 그라운드골프가 주목받고 있다. 두 운동은 넓은 공간과 많은 장비를 필요로 하는 일반 골프를 간편하게 즐길 수 있는 생활체육 종목으로 변형된 운동이다. 그러나 전반적인 게임 형태를 살펴보면 엄연히 다른 운동이다. 두 운동은 어떻게 다를까? 1. 파크골프 vs 그라운드골프룰은 일반 골프와 거의 똑같다고 보면 되지만, 파크골프가 일반 골프와 마찬가지로 땅에 파인 구멍 안으로 공을 넣는 방식인데 반해 그라운드골프는 '홀 포스트'라는 이름의 철제 프레임을 사용하는 차이점이 있다. 전반적인 게임 형태로 볼 때도 파크골프가 일반 골프와 좀 더 유사하며, 그라운드골프는 파크골프보다 더 간편하게 즐길 수 있도록 더욱 간소화된 형태이다. 특히 그.. 2024. 8. 28.
손톱 바짝 깎으면 벌어지는 일 (feat. 건강에 악영향) 손톱 아래 살이 보일 정도로 손톱을 바짝 깎는 사람이 있다. 짧게 깎아야 깔끔해 보이고 빨리 자라지 않는다는 이유에서다. 별다른 이유 없이 습관적으로 짧게 깎는 경우도 있다. 그러나 손톱을 지나치게 짧게 깎으면 손톱 건강에 악영향을 끼친다. 1. 손톱 통증과 염증 유발손톱을 지나치게 짧게 깎으면 주변 살이 외부 자극에 노출돼 각질이 많이 생길 수 있다. 손톱이 피부를 보호하지 못하면서 손끝이 빨갛게 멍들 위험도 있다. 손톱을 바짝 깎아 손톱 끝 부분이 과도하게 짧아지면 피부와의 경계가 무뎌질 수도 있다. 이렇게 되면 피부 아래로 손톱이 자라게 되면서 각종 문제가 발생할 수 있다. 가장 흔한 문제 중 하나는 재생되는 손톱이 주변 피부를 찌르거나 자극하여 통증과 염증을 유발할 수 있다는 점이다. 이러한 통증.. 2024. 8. 28.
스트레스를 줄이는 6가지 방법 (feat. 고민은 고민일뿐) 1. 원인을 알아내라.스트레스를 줄이는 첫 번째 관문은 우리가 스트레스를 느끼게 만드는 문제의 근원을 찾아내는 것이다. 그것이 관계인지, 직장 혹은 학교인지, 스트레스를 받는 원인이 무엇인지 생각해 보자. 원인을 알게 되면, 불안과 스트레스에 대처하기가 훨씬 수월해진다. 당신의 삶에서 계속해서 스트레스를 받게 하는 양상들이 무엇인지, 가장 심한 것에서부터 써 내려가 보자. 2. 불필요한 스트레스 요인을 찾아내라.스트레스 관리에서 굉장히 중요한 부분이 바로 불필요한 스트레스 요인을 제거하는 것이다. 아마도 여러 가지 취미생활을 하고 있거나 직장에서 추가업무를 하며 평소보다 심한 스트레스에 시달리는 것인지도 모른다. 이러한 것들에 대해 인식하고, 취미든 일이든 삭감하는 작업이 필요하다. 만약 만성적으로 스트.. 2024. 8. 28.
체했을 때 대처하는 방법 (feat. 속이 더부룩해지고 답답해지는 경우) 과식하거나 급하게 먹으면 속이 더부룩해지고 답답해지는 경우가 있다. 흔히 ‘체했다’고 하는데, 심하면 복통이나 구토, 설사, 식은땀, 두통 등의 증상이 함께 나타날 수 있다. 체했을 때 대처하는 방법에 대해 알아본다. 식사 후 소화가 잘 되지 않아 속이 답답할 때 가볍게 걸으면서 산책을 하면 몸의 자세가 펴지고 위의 압력이 줄어들어 소화되는 데 도움이 된다. 아울러 심장박동수가 증가하고 혈액순환이 활발해지는데, 소화 과정에서 필요한 산소와 영양소를 신속하게 전달할 수 있어 소화가 원활하게 이루어질 수 있도록 돕는다. 가볍게 운동을 한 뒤에는 위가 쉴 수 있도록 편안한 자세를 취해 휴식하도록 한다. 체했을 때는 수분을 잘 보충해야 탈수 증상과 체증을 가라앉히는 데 도움 된다. 이때 따뜻한 보리차나 허브차,.. 2024. 8. 28.
외출할 때마다 빨개지는 볼, 여름철 안면홍조 관리법 안면홍조가 있으면 생활에 많은 불편함이 생긴다. 중요한 자리에서 갑자기 얼굴이 빨개져 당혹스러운 일이 생길 수 있고, 홍조로 인한 피부 트러블이 생길 수도 있다. 특히 여름철에는 외출을 할 때마다 얼굴이 새빨개져 외출이 꺼려지기도 한다. 여름은 홍조를 심화하는 환경이 조성되기 때문이다. 안면홍조 증상을 방치한 상태로 3개월 이상이 지나면 주사피부염과 같은 질환으로 발전할 수 있고, 만성적인 홍조가 될 수도 있어 주의가 필요하다. 1. 혈관 확장으로 발생하는 홍조… 온도·감정·질환 관여해일시적으로 혈관이 확장되면서 혈류량이 증가한 것이 얼굴 피부에 붉게 비쳐 보이는 현상을 안면홍조라고 부른다. 갑작스럽게 열감과 함께 나타나서 2~4분 정도 지속된다. 일부는 발한이나 심계항진을 동반하기도 한다. 안면홍조가 .. 2024. 8. 28.
청소할 때 무심코 저지르기 쉬운 실수 (feat. 건강에 발생하는 문제) 대청소를 하면 집안의 묵은 먼지와 각종 오염물질을 제거하여 건강에 다양한 이점을 준다. 그런데, 청소를 할 때 청소용품을 잘못 사용하거나 환기를 하지 않는 등 잘못된 행동을 하면 오히려 건강에 문제가 생길 수 있다. 청소할 때 무심코 저지르기 쉬운 실수를 알아본다. 청소할 때 '이렇게' 하면 건강에 악영향청소를 할 때 창문을 꽁꽁 닫는 것은 호흡기 건강을 망치는 지름길이다. 청소를 하면 집안의 미세먼지 농도가 급격히 증가하기 때문이다. 실제로, 가정집의 평소 미세먼지 농도는 40㎍/㎥ 이하지만, 이불을 털거나 청소기를 사용하면 200~800㎍/㎥까지 농도가 짙어진다고 알려졌다. 따라서, 청소를 할 때는 꼭 창문을 열어 내부의 공기와 먼지를 밖으로 배출해야 한다. 미세먼지가 많은 날에도 3~5분간은 환기하.. 2024. 8. 27.
심장 및 혈관 지키는 선택 (feat. 유산소 vs 무산소 운동) 운동은 질환을 예방하고 건강을 유지하기 위해 중요한 요소다. 운동은 늘 우리에게 다양한 이점을 주지만, 방법에 따라 그 효능은 조금씩 차이가 나기도 한다. 운동은 크게 무산소 운동과 유산소 운동으로 나뉘는데, 무산소 운동은 인슐린 감수성과 근력을 개선하는 효과가 뛰어나다. 유산소 운동은 혈청지질 수치, 혈압 개선과 심폐 지구력 향상 등의 효과가 있다. 무산소 운동과 유산소 운동은 각각의 효과가 뚜렷하다 보니, 둘 중 어떤 걸 할까 고민에 빠지기도 한다. 물론 둘 다 하는 것이 좋지만, 질병이 두려운 현대인이라면 무산소 운동부터 시작해 보는 것이 좋다. 최근 현대인들이 가장 많이 앓고, 또 주된 사망 요인이 되는 것이 심혈관·대사 질환인데, 최근 이 질환들을 예방하는 데 무산소 운동이 더 효과적이라는 연구.. 2024. 8. 27.
임신 중 절대 먹으면 안 되는 3가지 음식 임신 중에는 생각 없이 아무 음식이나 먹을 수 없다. 아이에게 미칠 영향을 생각해야 하기 때문이다. 수유 중에도 마찬가지다. 다음은 임산부가 절대 먹으면 안 되는 음식 3가지다. 1. 비타민 A비타민은 자체적으로 생성이 불가능해 반드시 외부로부터 섭취해야 하는 필수 영양소다. 이렇게 우리 몸에 필수적인 비타민도 과복용할 경우 심각한 문제를 일으킬 수 있다. 지용성인 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민K 등은 체내에 축적되어 더 큰 문제를 일으키는데, 특히 임산부는 비타민 A 섭취를 주의해야 한다. 과도한 비타민 A 섭취는 기형 발생 가능성을 높일 수 있기 때문이다. 보건복지부에서 발표한 ‘2020 한국인 영양소 섭취 기준’에 따르면 임신부, 수유부의 비타민 A 상한 섭취량은 3,000μg RAE.. 2024. 8. 27.
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